À travers la Lycie

Une semaine en mai à travers la Lycie, de Dalaman à Kekova et retour.

Pancakes

La croisière a été surtout gastronomique*, mais le meilleur de la gastronomie a encore été quand c’est arrivé par hasard, au détour de visites de ruines sous la pluie, de somptueuses crêpes au village de Patara, dans un décor oriental, préparées selon la méthode traditionnelle, et à nouveau à Cold Water bay, au mouillage et au bon moment, vers midi, les crêpes faites dans une barque sous nos yeux et livrées sur le bateau ! Il faut savoir que la crêpe, Turkish pancake, ou Gozleme, est une institution ici. Plutôt salée, avec viande, fromage et épinards, c’est un délice. On en trouve systématiquement dans les marchés, notamment à Fethiye, mais aussi dans de petits bouis-bouis bien sympathiques. Recette pour les amateurs.

Retour Fethiye-Toulon

La Mosquée Bleue, construite au début du XVIIe, plus d’un millénaire après Sainte Sophie, qui lui fait face.

En quatre jours, 3450 km : 1) Fethiye-Istanbul, 2) Istanbul-Sofia, 3) Sofia-Ljubljana, 4) Ljubljana-Toulon. Particularité du troisième jour : quatre capitales dans la journée (de Bulgarie, Serbie, Croatie et Slovénie) : Sofia le matin, puis déjeuner à Belgrade, fin d’après-midi à Zagreb, et enfin le soir à Ljubljana, dans un hôtel bizarre, le Celica, une ancienne prison (prononcer « Dzelidza »), transformée en hostel et quartier artiste.

Berceau

Pas étonnant que ce coin soit le berceau de nos civilisations. Ait inventé l’agriculture il y a dix mille ans, avec la révolution néolithique orchestrée par les femmes, en Anatolie, ait inventé la monnaie il y a deux mille cinq cents ans avec Crésus (grâce à l’or de la rivière Pactole), Crésus qui doit à ça sa réputation traversant imperturbablement les siècles – la monnaie, une invention aujourd’hui décriée par les ignorants, mais qui est à l’origine de la plupart de nos progrès : échange, spécialisation, croissance, inventions. Ait été aussi bien sûr le lieu de tant de grandes civilisations, comme les Lyciens, les Lydiens, les Hittites, les Assyriens, les Grecs, les Perses, etc. Une succession de peuples dont on a à peu près oublié l’ordre et les caractéristiques.

Il suffit de regarder une carte de la baie de Fethiye pour le comprendre. La nature a prodigué ses bienfaits ici, et partout dans cette région, et les hommes en ont profité. Ce qu’on voit sur la carte est un port naturel extraordinaire, une île a été opportunément placée là, en travers de la baie, telle un vaste brise-lame, qui bouche le site et le protège de toutes les tempêtes, les bateaux peuvent y mouiller et s’y réfugier tranquillement. Là où les peuples d’autres régions, du nord de l’Europe par exemple, auraient dû construire à grand frais, et seulement avec les technologies de la révolution industrielle, un immense brise-lame artificiel, comme à Cherbourg, les peuples de la Méditerranée ont trouvé tout ça tout fait, ce qui a facilité la navigation, le commerce, l’échange, la spécialisation encore, et donc la civilisation.

Et naturellement pour le plaisancier d’aujourd’hui, c’est pain béni, c’est le paradis.

Mais Fethiye a d’autres charmes que sa marina : son souk, son marché immense du mardi, ses restes archéologiques, son front de mer avec ses gulets, ses hôtels de luxe et ordinaires, et un aéroport international pas loin, pour les amateurs… 🙂