Posts Tagged ‘thé’

Les Açores en janvier

30 janvier 2019

Après les fêtes à Montréal, retour aux Açores, à Furnas, dans l’île de São Miguel. Le lieu est volcanique, célèbre pour ses eaux chaudes naturelles venues du sous-sol, à 60°. L’hôtel spa Boutique doit les refroidir pour alimenter ses deux piscines, extérieure et intérieure. Le bain est comparable à votre bain dans la baignoire, mais à la taille d’une piscine municipale ! De plus, dans un magnifique jardin botanique, la ville possède un immense bassin ouvert à tous, dans une eau également merveilleusement chaude, quoique marron, à la différence de celle, filtrée, de l’hôtel. Une expérience peu commune, paradisiaque même, dans une île par ailleurs magnifique, montagne, verdure, plantations de thé, lacs spectaculaires dans d’immenses caldeiras.

(more…)

Chá

12 juillet 2017

Les seules plantations de thé d’Europe se trouvent aux Açores, dont celle-là, Gorreana, au nord de l’île de São Miguel. La plantation fournit une halte bienvenue, dans un cadre de fraîcheur et de goût sans pareil…

(more…)

Çay

28 octobre 2010

Le thé est une institution en Turquie, tout le monde en boit, partout, toute la journée. Bien plus que le café turc qu’on ne voit jamais. Ici, on voit des gens circuler avec des plateaux, remplis de ces petits verres tulipes, qui livrent le thé à droite et à gauche. Un peu comme le cafezinho au Brésil, qu’on vous sert toute la journée, pas de Turquie sans çay. Le mot vient de Chine, même origine qu’en portugais où le thé se dit chá.

(more…)